Traiteur

Le service traiteur de Vinissimo, ce sont nos chefs qui vous mitonnent chaque jour des plats à emporter de toute fraîcheur et typiques de la gastronomie italienne.

Mais aussi des grands comptoirs composés de charcuteries fines et de fromages, disponibles à la coupe ou sur plateaux à emporter, des condiments frais pour vos antipasti et préparations culinaires ainsi que des pâtisseries du jour.

 

Liste des allergènes

Vinissimo a sélectionné pour vous

Crevettes en tempura

Beignets de crevette

Pour l'aperitivo, laissez vous tenter par notre sélection de beignets de crevettes ! A retrouver au comptoir traiteur.

Crevettes Kuro           
53,50 € / kg

Crevettes Red          
53,50 € / kg

Crevettes Tempura    
33,50 € / kg

Crevettes Mini-Twister          
40,80 € / kg

Crevettes Twister          
39,00 € / kg

Crevettes Panko        
27,10 € / kg

Mostarda e marmelata

Mostarda e confettura

Kazzen
Confettura di uva Zibibbo 230 gr
Produite à partir des premiers fruits du raisin Zibbibo, chaque raisin est traité avec soin, en le privant de ses pépins. 9,50 €
Confettura di fichi di Pantelleria 230 gr
Produite en petite quantité, la confiture de figues est préparé à la fin de l'été lorsque les figues atteignent leur pleine maturité. Parfaite avec le fromage ! 8,50 €
Confettura di peperoni 195 gr 
La confiture de piment rouge est une confiture douce qui se marie bien avec des plats salés ou sur des fromages affinés. 6,20 €

Andrini
Marmellate mostarda mista Weck di Cremona 400 gr

La mostarda se marie traditionnellement avec le "Bollito" ou des fromages de brebis, le bleu, mais également avec le salami. Le parmesan, la ricotta fumée ou le Pecorino se marie à merveille avec de la mostarda aux pommes ou au poires. 12,90 €
Marmellate mostarda monofrutto albicocca 260 gr 
La mostarda monofruit est obtenue à partir de fruits sélectionnés, confits et mis dans un sirop de glucose avec de l'huile essentielle de moutarde. Elle peut être servie avec de la viande et du fromage. 6,90 €
Marmellate mostarda monofrutto fichi 260 gr 
La mostarda de figues est un condiment parfait pour accompagner le fromage. 6,90 €
Marmellate mostarda mista di Cremona 500 gr  
Cette version est la plus connue et la plus luxueuse, Catherine De Medicis en raffolait... 8,90 €

Formaggi italiani

Formaggi italiani

Vos convives seront heureux de se voir proposer un assortiment des meilleurs fromages italiens ! 
45,00 € le plateau de fromages mixtes.

Le bleu italien

Le bleu italien

Ce « Bleu de bufflonne » est unique en son genre ! Produit dans le nord de l'Italie, près de Bergame, il a la forme d'un gros pavé d'environ 4 kilos, avec une croûte épaisse et creusée, de couleur gris ambré. Sa pâte veinée de bleu est fondante ou friable, selon l'affinage (3 à 5 mois).

À retrouver au comptoir frais dès à présent !

Antipasti italiani

Antipasti italiani

Afin de bien commencer votre barbecue à l'italienne, nous vous avons sélectionné le meilleur des antipasti !
Salade de poulpe, légumes confits, poivrons farcis et bien d'autres, vous attendent au comptoir frais.

Carpaccio de boeuf Fassona, laitue, sauce verte et noisettes

Carpaccio de boeuf Fassona, laitue, sauce verte et noisettes

50,00 € / kg